为提升有机垃圾资源化利用水平，扬州高邮高标准运行有机垃圾处理综合体项目(简称“生态综合体”)，集垃圾分类和处理、肥料加工和新品开发、蔬菜/花卉种植和示范于一体，将餐厨、果蔬垃圾等有机废物转化为有机肥和油脂。项目设计处理有机垃圾50吨/天，年处理有机垃圾1.825万吨，年提取粗油脂168吨，制肥约1800吨。
 

变废为宝有妙招
 

　　项目采用“集料/分拣+挤压脱水+高温好氧发酵”工艺处理有机垃圾，渗滤液油水分离提取粗油脂实现资源化利用。
 

　　餐厨垃圾、果蔬垃圾等物料进入高温好氧发酵仓内，通过强制通风与内部搅拌翻堆相结合，保证氧气充分供给。此阶段有机物降解为稳定无害的，富含有机质、腐殖质和营养物质的发酵产物，物料中挥发性有机质降解率达70%以上，含水率降至30%以下。发酵完成的物料到达出料仓，由出料装置排出，再由螺旋输送系统输送至肥料间。浆料进入离心系统后分为三相，离心出毛油脂进入油脂缓存罐，离心出脱水污泥转送至动态高温好氧发酵仓与脱水物料混合后进行生物发酵处理，离心出水进入室外调节池待打到主厂房污水处理系统进行深度净化处置。
 

分拣平台及预处理设施
 

发酵产品及提纯油脂
 

　　产业延伸有特色
 

　　目前生态综合体处理量逐年升高。2022年处理餐厨垃圾17243.75吨，较2021年上升17.7%，处理负荷达94.5%。依托专业收集单位，实现“来料可靠、成分稳定”，有效解决了高邮城区和乡镇的餐厨垃圾和农贸市场有机易腐垃圾的处理和综合利用问题。
 

　　项目还有一块占地600多平方米的玻璃温室——现代农业应用示范中心。中心内设有展览展示区，育苗展示区、果菜种植区、叶菜种植区、花卉种植区和休闲互动区等六个区域，承接室内宣传教育、休闲观光及物料终端产物高值利用农业种植展示等功能。室内绿植花卉采用立柱栽培、树体栽培、苗床栽培等多种栽培形式，使用自产有机肥原料。生长成熟的蔬菜可供应食用，花卉绿植可作为观赏品赠送。
 

　　中心夏季采用遮阳、强制通风及湿帘水冷相结合的方式；冬季利用垃圾焚烧发电厂富余热量，采用发电厂供应蒸汽加热水，在大棚中进行热水循环供暖，保障冬季植物正常生长。
 

　　后续高邮将加强餐厨垃圾监督管理，实行分类投放，专业收集、运输和处理，实行联单制度。同时完善指导、监督和考核工作，建立农贸市场易腐垃圾分类收运联合执法监管机制，实现有机垃圾治理体系和治理能力现代化，助力营造“无废”社会生活氛围。
 

　　原标题：扬州高邮：有机垃圾变废为宝，“无废”生活有氛围