大堰镇古称“连山”，地处宁波奉化西南端，是奉化唯一的全山区镇。区域面积129.19平方公里，山林14.5万亩，毛竹山5万亩，森林覆盖率达77%，下辖一个居委会、23个行政村，2022年常住人口4900余人。
 

　　近年来，大堰镇依托自身生态优势，抢抓机遇，重点发展低碳农业和生态旅游，成为长三角区域乡村生态环境教育产品最丰富、周边配套设施最完善的生态研学基地。2022年，全镇实现工农业产值6.13亿元，接待游客67.5万人次、留宿12.4万人次，旅游综合收入达1.3亿元。2023年12月，被评为全省首批A等级低(零)碳乡镇(街道)试点。
 

　　经验做法
 

　　01
 

　　生态酵素助推循环农业
 

　　模式特征
 

　　采用“(厨余)垃圾搜集—自然发酵—生态还田”方式循环利用生活垃圾，实现源头减污、降本增效。
 

　　一是开创“红蓝绿”垃圾分类法。每户家庭分发红色、蓝色、绿色的垃圾桶，绿色桶放厨前垃圾，蓝色桶放厨后垃圾，红色桶放不可分解垃圾，实现家庭户一级分类。分类后，绿色桶中的厨前垃圾用于制作环保酵素，蓝色桶中的厨余垃圾用于制作堆肥，红色桶中的干垃圾(如塑料瓶、废电池等不可分解垃圾)统一回收处理。
 

　　二是每月举办“环保集市”。以积分兑换方式，引导村民用塑料、尼龙、玻璃、废纸、泡沫等各类垃圾来“兑换”物资，已有11个村开设固定“环保集市”，镇级设置流动“环保集市”，全镇已累计开展“环保集市”92期，回收旧衣服3.1万斤、塑料瓶1.6万个、烟壳11万只、农药瓶农药袋12.5万只等。
 

　　三是巧用酵素变废为宝。用酵素替代化肥不仅能提升土壤的肥力，促进植物生长，还能清新空气。此外，根据厨余垃圾品类分类还研制出具有特殊功能的酵素，如辣椒制作的酵素能预防植物病虫害，西瓜皮制作的酵素可以有效改善土壤微环境。酵素大米经宁波市农业局检测，是唯一重金属含量为0的大米，钾含量、蛋白质含量也显著高于普通大米。
 

　　实施成效
 

　　酵素工坊中40余只塑料大桶，一年可利用5吨厨余垃圾，生产环保酵素15余吨。箭岭村从2021年12月开始探索“零污染”模式以来，开发种植酵素猕猴桃、酵素大米、酵素蔬菜等190余亩，完全替代了农药化肥，实现厨余垃圾利用率达到100%，2022年废弃物碳排放量较2020年下降13.41%，减少二氧化碳排放约220吨。
 

　　02
 

　　多措并举提升固碳能力
 

　　模式特征
 

　　立足竹林资源优势，紧抓竹木产业发展，提高竹木产品固碳功能，通过天然林管理与保护、人工种植树木或恢复、扩大森林规模等措施，持续巩固提升生态系统碳汇增量，探索负碳富民发展道路。
 

　　一是以竹代塑源头减碳。坚持一根竹子用到底的理念，充分发挥毛竹在建筑、家具、包装、一次性使用产品的固碳作用，以本地龙头企业宁波士林工艺品有限公司为引领，持续强化“以竹代塑”知识和理念的公众传播和分享，逐步形成满足不同层次用户需求的“以竹代塑”产品体系，打造“以竹代塑”生态品牌。
 

　　二是森林抚育精准提质。不断加强森林生态系统保护和培育，持续推进森林消防、森林有害生物防治、森林生态修复，在箭岭村试点开展美丽廊道建设，加强树腔防腐填充修补、树体支撑稳固及枝条清理等措施，修复古树名木。累计完成抚育2100亩山林，补种树木700亩。
 

　　三是“退宅还林”实现复垦。以“签约一批、搬迁一批、拆除一批、复垦一批”的模式充分利用农村闲置土地资源，增加森林面积。累计完成37个自然村890户农户评估工作，评估土地和建筑面积分别达到330亩、12.1万平方米，签约13个自然村、490户农户、约160亩宅基地，搬迁2个自然村，拆除3个自然村，复垦验收12.02亩。
 

　　实施成效
 

　　竹制初加工产品每年可消耗原竹约8万吨，替代塑料制品5万吨，有效固碳约10万吨。通过生态修复和“退宅还林”，森林面积显著增加，森林质量有效提升，国家重点保护动植物数量和密度快速增长，生态环境保护取得了实质成效。
 

　　03
 

　　生态环境教育创新低碳发展模式
 

　　模式特征
 

　　将生态环境教育与生态农业、生态旅游、低碳生活等融合，使优质的生态环境教育产品成为乡村绿色发展新的经济增长点。
 

　　一是示范开展中药材种植区建设。联合胡庆余堂、宁波卫生职业技术学院等产业力量，积极探索“政府+企业+村集体+农户”模式，因地制宜引入林下中草药。截至目前，灵芝种植面积达35亩，香橼种植面积达50余亩，山黄精种植面积达24亩，其中全智能种植大棚培育灵芝特色做法获杨勇副市长批示肯定。同时依托宁波首个中药材种植示范区建设，配套搭建中草药炮制参观体验坊、小型科普活动室、小型中草药博物展示厅，讲解高山中草药绿色浇灌、培育全过程，推动研学经济。
 

　　二是全面推行绿色建筑。低碳民宿：以“低碳环保”为设计理念，按照三星级绿色建筑标准，利用木屋良好的保温隔热性能，就地取材循环利用废旧建筑材料，助推绿色消费。截至目前，大堰民宿规模达42家，张家大院获评全区首个省级白金宿，大堰村获评宁波首批民宿产业集聚区。公共建筑：箭岭环境学习中心屋顶充分覆绿，二三层的坡屋面建筑延续村庄传统肌理，结合绿色建筑要求，在坡屋面上设置太阳能光伏发电板。外墙采用当地建材，以干挂仿石混凝土板为主要装饰材料，辅以竹制活动遮阳百叶和磨砂玻璃等混合构造，打造绿色建筑标杆，形成示范效应。
 

　　三是打造长三角生态科普研学基地。围绕“长三角生态环境研学目的地”品牌形象，确立“酵素科学+生态环保+文化艺术+自然教育”的功能定位，创新开发一套融合“生态修复”“生态展示”“生态教育”等功能于一体的全域户外生态科普展示系统，结合21条低碳研学路线，打造“一村一品”生态环境教育研学基地，不断丰富扩大生态环境教育小镇的内涵，形成“全域打造、全民参与”的良好氛围。
 

　　实施成效
 

　　丰富的生态环境教育场所和设施形成浓厚的环境教育氛围，将碳减排工作模块嵌入生态环境教育布局，构建产业、建筑、生活方式等多维度立体低碳体系，实现经济社会高质量发展。
 

　　大堰镇以习近平生态文明思想为指引，围绕生态环境研学小镇建设，结合生态旅游、低碳农业、绿色科技、固碳增汇等措施，实现碳排放量稳步下降。2022年，二氧化碳排放总量1.31万吨，较2020年下降10.55%，人均碳排放量达到2.67吨二氧化碳/年，处于全省先进行列。碳汇量达到12.17万吨，较2020年增加1.42%，持续保持负碳排放。
 

　　原标题：“碳”索之路 | 大堰镇：以循环农业实现降本增效 以竹林碳汇打造生态品牌